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措施到位宣传及时 四川重疫区市民放心吃猪肉


肉业网     http://www.chinameat.cn     2007/6/27 10:00:01

    “从某种意义上讲,资阳发生的人感染猪链球菌病最终是坏事变了好事。为什么说变了好事呢?首先是不法分子受到极大震动。开句玩笑话说,现在就是喊他们去屠宰销售病死猪肉,他们都不敢了。其次是对疫情爆发的反思,使得政府部门对于加强农村卫生知识的普及和提高有了新的认识。例如,现在简阳市卫生系统就正在考虑将流行病学的把关口前移。办法对所有的村卫生医生进行培训,让他们掌握一定的流行病学知识,从而增强对不明疾病的预警功能。最后一个好处是通过对人感染猪链球菌病的了解和认识,使得 简阳老百姓意识普遍得到了提高。现在可以说简阳人民个个知道病死猪绝对不能宰杀,只能按照有关程序进行深埋处理。在这种情况下,简阳的猪肉哪有吃不得的?我们自己每天都在吃呢!”8月5日,在谈到资阳发生的人感染猪链球菌病时,简阳市卫生局副局长梅红宇对四川新闻网记者这样说道。

  事实上,在采访梅红宇副局长之前,记者对此次爆发人感染猪链球菌病重疫区之一的简阳市民的暗访结果,已经证实了梅副局长所说非虚。一位姓陈的面店老板告诉记者,目前简阳的猪肉绝对可以放心食用,因为市场上现在根本不可能找到病死猪肉。陈老板解释说,一方面是大家都晓得这个病是要害死人的,谁还敢拿自己的命来开玩笑嘛?另一方面是政府有关部门清查得严格得很,市面上出售的猪肉都是绝对没有问题的上好猪肉。“至少我敢保证我的店卖的面里加的猪肉绍子绝对安全。谁要不信我就吃给他看”,陈老板说着顺手舀起一勺猪肉末放进嘴里,嚼两嚼就咽了下去。看着陈老板的认真劲儿,一大早就赶到简阳还未吃早餐的记者笑了起来,也要来二两猪肉绍子面津津有味地吃起来。

  在简阳,经历了人感染猪链球菌病最初恐慌的市民如今已逐步恢复了正常心态。采访中,市民李大姐告诉记者,自己一家最初也曾一度因恐慌而拒绝吃猪肉。“不过,政府很快就通过电视和报纸告诉市民,猪链球菌病主要是通过伤口、消化道等途径传染给人的。而且报纸上也明确说,感染猪链球菌病的人都是因为屠宰了病死猪的。另一方面,政府很快加强了市场监管,病死猪完全不可能流入市场,所以我相信菜市场卖的猪肉都是安全的,买来吃绝对没问题。”李大姐告诉记者,“其实,当初之所以恐慌都是因为不晓得原因,就怕不明不白的。现在晓得病因是咋回事儿,自然也就不怕了。”

  在简阳市云龙镇爱民村,村民龚祖水一家早在7月26日就开始买猪肉吃了,“镇上的闭路电视播了,只要有关部门盖了检疫合格红章的猪肉都可以放心吃。”而在专门收治感染猪链球菌病患者的资阳市第二人民医院,上至医院党支部副书记郎天闻和分管业务副院长龚自力,下至所有奋战在抗击疫情第一线的医务工作者,每天的工作餐中都会有份香甜的肉菜。“我们知道病因,自然不会怕吃猪肉,那些谣言对我们不起作用呢”,郎天闻笑道。

文章来源:四川新闻网     文章编辑:网站编辑     【查看评论()
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