他当过陶瓷厂的工人,做过沈阳市鲤鱼门餐饮娱乐有限公司的采购员、业务科长、副总经理,熟谙餐饮业务的他自主创业,在沈阳市全美肉食品公司总经理的岗位上一干就是十二个年头。2002年,受我市招商引资优惠政策的吸引,来清河投资,开辟新的领域,从事牛肉深加工,从一个名不见经传的小厂,一跃成为我市肉类加工的龙头企业,他本人先后被市委、市政府授予“创业之星”、“劳动模范”,被辽宁省中小企业厅、省中小企业联合会授予“辽宁省民营企业家”光荣称号,他就是宏福肉类有限公司总经理孙革。
艰苦创业,企业规模不断壮大
孙革同志在创办企业开始,就把艰苦奋斗、脚踏实地,开拓进取作为自己创业的动力和企业发展的源泉,在发展企业过程中,他处处身体力行,有勇有谋,有胆有识。在经营初期,他发现当地牛源供应不足,为了寻找牛源,掌握收购育肥牛行情,经常起早贪黑,顶风冒雪到昌图亮中桥,开原八棵树等地黄牛交易市场了解情况,及时调整牛胴体的收购价格,和贩牛经济人打成一片,调动牛贩们的积极性,逐渐形成了固定且高质的牛源供应关系。几年来,他废寝忘食,不辞劳苦,经常工作到后半夜一、两点钟;舍家守业,忽略亲情,虽然家在沈阳,却很少回家,即使到沈阳办事,也只能回家看一眼,一心扑在企业发展上。正是他这种艰苦创业的拼搏精神,使企业得到了跨越式发展,企业规模得到不断壮大,现在公司除了进行肉牛屠宰外,还开始经营羊等畜牧产品加工,同时还建起了自己的育肥牛饲养基地,建牛舍4952平,年饲养架子牛3000头。成立了运输车队和沈阳销售公司。公司逐步形成了集饲养、屠宰、加工、销售一条龙的畜产品深加工企业。通过几年的努力,企业已由占地面积10亩,建筑面积1500平方米,员工24人,年屠宰能力不足200头,产值不到200万元的小企业发展为占地面积达70多亩,建筑面积15000平方米,员工238名,年屠宰育肥牛能力30000头,产量3000吨,年产值7000多万元,利税800万元的食品加工龙头企业,并跻身为铁岭市农业产业化二十家龙头企业前茅,被辽宁省信誉知名企业调查评价组委会授予“辽宁省信誉知名企业”。
注重质量,品牌信誉不断提升
在生产经营过程中,孙革始终用 “质量是血,客户是命”的经营宗旨和“宏福肥牛出精品,鲜香嫩滑誉神州”的企业理念教育员工,严把产品质量关,从活牛采购、屠宰把关、排酸工序、分割加工,冷藏贮运等各个环节抓实抓细。2004年3月份,有位亲属家中的牛有点病,求他给屠宰,以减少损失。他说:“虽然你是我的亲属,但在我这里有病的牛绝对不下线,不屠宰,不能因为你的一头牛,影响企业的品牌质量和声誉。”正是由于孙革在生产过程中严把产品质量关,注重产品质量,努力营造品牌效应,使得公司产品得到了东三省及山东、上海、深圳广大用户的认可和好评,产品供不应求,出现“淡季不积压,旺季不够销”的良好局面。 2004年6月,“宏福肥牛”的品牌,被辽宁省食品工业协会评定为“省名优食品”。2004年10月,在大连举行的全国农产品加工贸易博览会上,获得了金奖。“宏福”食品被省、市消费者协会评定为消费者信得过的食品,“宏福牌”商标也被省、市工商行政部门评定为著名商标。
科学管理,企业建设不断发展
管理出效益,为了使企业能够长远发展,孙革还十分注重对企业进行科学的管理和建设。虽然自己水平有限,但他能够充分的挖掘人才和利用人才。几年来,他先后从四川、河南、河北、内蒙古及省内高薪聘请了多位懂技术、有经验的管理人才、科技骨干,将他们安排到重要的生产和管理岗位。同时,孙革在用人上始终是“用人不疑、疑人不用”。孙革经常对那些高级管理者说,在我这里,你们放开手脚干,管理上的事情就你们说了算,怎么管理,不要问我,你们是行家,我只要你们干出效益。企业相继出台了一系列改革措施:在用工制度上,根据企业发展的自身状况和需要,他废去传统的车间制管理办法,实行生产班组制,这样即达到了分工细化,又在生产过程中明确了责任,用经济手段建立了一整套的奖励机制,在员工中全方位实施计件工资制,按劳付酬,多劳多得;在生产管理上,抓质量,创名牌,讲诚信;在肉牛收购环节,制定了“九不收”制度,从“入口处”就开始进行把关,以保证消费者吃上放心肉;在对外营销上,公司经常与客户沟通产品质量情况,听从他们的建议和要求,发现问题及时研究改进并采取措施,以保证产品质量得到不断提高。
注重企业文化,精神文明建设硕果累累
孙革在进行经营企业的同时,还十分重视对企业文化的建设。为了提高员工的政治素质,搞好企业文化,构筑和谐气氛,创建平安企业,公司制定了《员工准则》、《工作守则》,建立了各项规章制度。 同时公司还成立了工会和党支部,充分发挥企业党组织和工会的作用,坚持厂务公开,使企业文化和精神文明建设收到很好效果。由于公司距离清河城区比较远,为了方便员工生活,企业专设了食杂店、医务室、洗衣房,员工在购买生活用品和打针用药时,只收成本,没有利润,所有服务人员均由公司开支。特别在员工食宿方面,过去食堂不足30平,十几个人或几十个人挤在用车库改装的宿舍里,通风、采光都不好。2004年,企业自筹资金300万元,宁可不改善办公条件,优先改善员工的食宿条件,建了2000平方米综合楼,食堂环境得到很大改善,员工宿舍达到了公寓式标准,还特别为15对双职工解决了夫妻间。2004年4月和2005年5月,员工李勇和刘义娜分别患上了肾炎和盆腔炎。为了解决患病员工的实际困难,孙总经理提议开展“献爱心、送温暖”活动,每次他都带头捐助1000元,公司全体员工捐款达到万余元,为他们付清了住院费,贴补了误工经济损失,使他们体验到了公司的温暖。2005年3月,公司被中共铁岭市委、市政府评为“文明单位”。2005年10月,公司党支部被中共清河区委评为“先进党支部”。2006年2月,公司工会受到了市总工会的表扬。正是这些做法,增强了企业凝聚力、向心力,也使得企业阔步发展。
几经辛苦耕耘,几度披波斩浪,宏福肉类有限公司像一艘动力十足的大船,在孙革同志这位有志争创肉类加工企业旗舰长的带领下,风帆正满的驶向更深、更广阔的商海大潮,驶向辉煌! |