本报24日对南昌许多市民因疑食“煌上煌”烤卤食品导致中毒一事进行了报道。当天，记者了解到，从23日晚开始，“煌上煌”分布在全省各地的182家分店全部停业整顿。另外，新建县防疫站高度怀疑患者病因为葡萄球菌感染。
182家分店全部停业整顿
24日，煌上煌集团副总裁韩维平在接受本报记者独家采访时称，“6·22”中毒事件目前原因虽不明，但事故已经发生，并且造成了不良的社会后果，对此，煌上煌集团向社会尤其是消费者道歉。据悉，煌上煌集团已作出决定，从23日晚开始，“煌上煌”分布全省各地的182家分店全部停业整顿。
韩维平告诉记者，经过他们调查，事故发生在“煌上煌”在新建（两家）、文港、新祺周、丰城的五家分店。事发后，“煌上煌”集团立即成立“6·22”食物中毒事件调查处理工作组，派出两组人员分赴新建、文港看望中毒人员。目前，公司已先后向南昌市第三医院和进贤文港医院共汇出23万元作为医疗经费。同时，集团公司决定对全省182家“煌上煌”分店作出全部停业整顿的决定；对发生事故的5家分店实行彻底关停；对各分店剩下的食品严禁对外出售，全部回收到总部。
韩维平表示，目前公司一方面在积极配合有关部门对事故原因进行调查，另一方面将继续配合政府妥善处理善后事宜。
患者疑为葡萄球菌感染
24日，新建县防疫站邓华辉站长在接受本报记者采访时说，事发当日16时许，他接县医院报告：有几位食物中毒病人在抢救。
得知消息后，该站立即派出公共事件处理第一支队伍赴县医院调查取证。通过调查发现，大部分患者反映是吃了“煌上煌”的卤菜几小时后，就开始出现恶心、呕吐、腹泻等中毒症状。接着，工作人员立即对患者呕吐物，以及患者还没吃完的“煌上煌”卤菜进行采样，制作成肠袋，送化验室培养，同时向南昌市防疫站及县、市卫生局汇报。
邓站长说，目前，县防疫站与南昌市防疫站对“煌上煌”卤产品与中毒患者呕吐物的初步鉴定已经出来。化验初步结果为，中毒者吃了感染了葡萄球菌的不洁食物。在检测煌上煌卤菜取样中的鸭翅时，发现鸭翅被污染了———感染了葡萄球菌，确诊结果还要等到25日下定论。
住院中毒患者已减至79人
在南昌市委、市政府的高度重视下，“6·22”食物中毒事件目前得到了有效处置。截至24日下午4时，在医院接受治疗的中毒患者已减少至79人（基本集中在南昌市第三医院，为其他医院转移的患者）。
24日，记者在新建县卫生局了解到，到目前为止，该县人民医院、中医院、新祺周医院、长征医院及其他医疗卫生单位所有中毒病人全部出院。在进贤县文港镇，到22日22时止，该镇因食“煌上煌”食品中毒入院总人数达108人，由于抢救及时、组织得力，24日上午，中毒入院患者全部出院。
新建工商局组织退货
新建县工商局公平交易局涂局长告诉记者，事发后，该县立即成立了突发事件领导小组，由公安维护秩序，工商、卫生对“煌上煌”卤店进行排查，同时通知各乡镇卫生部门，对管理辖区所有卤食品经营场所进行排查，暂停经营。24日，该局立即组织工作人员在“煌上煌”分店贴出告示，凡是在“煌上煌”分店购买卤产品的群众，均可将家中剩余的卤产品拿到“煌上煌”分店附近的工商所退货。
24日14时许，记者来到新建县农贸市场“煌上煌”分店，只见该店墙壁上贴了一张公告，上面写着：群众购了该店的卤产品均可到新建县工商局长分局驻集贸市场办公室退货。随后，记者来到该办公室，看见许多提袋子的群众站在办公室窗口上排队退“煌上煌”卤菜。记者得知，该店已经退了近百袋群众提来的卤菜。
初步排除人为投毒的可能
24日，南昌市公安局副局长李国华告诉记者，中毒事件发生后，公安部门立即派出百余警力维持现场秩序，目前事发地社会秩序良好。
李国华告诉记者，事情发生在进贤文港、新建县等地。事发后，立即派出警力，维护现场秩序，封锁现场，配合卫生等部门对残留食品进行封存。同时刑侦部门也介如此事，防止有人投毒。后经过警方调查，已初步排除人为投毒的可能。
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葡萄球菌为革兰氏阳性兼性厌氧菌，能在12～45℃下生长，最适生长温度为37℃，耐热性较强。葡萄球菌食物中毒，是由葡萄球菌在繁殖过程中分泌到菌细胞外的肠毒素引起的。
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