| 雨润集团奉行"食品工业是道德工业"的经营理念，把品质上升到道德层面来认识，并建立了道德与品质融为一体的独特质量文化---"品质代表素质。" 雨润集团目前50％的以上的产品已经获得"国家免检产品"称号。冷链管理、冷藏物流的科学运营体系，也保证市场终端雨润产品的高品质。 集团采用国际最新肉食品加工行业标准，严格保证雨润产品的品质和安全卫生，在国内同业中率先通过ISO9001国际质量体系认证，并正在积极推行国际食品安全规程HACCP认证和ISO14000环境体系认证。同时，雨润集团引入德国、丹麦、荷兰20世纪90年代国际先进水平的生产加工设备，采用世界先进的低温肉制品加丁技术(乳化技术、腌制技术、保水技术、栅栏技术、巴氏灭菌技术、真空技术、HACCP技术、无菌包装技术)，以高于国内行业卫生标准的雨润食品标准，向消费者提供营养、新鲜的高品质肉食品。 雨润集团共拥有雨润、福润得、旺润、福润、雪润、法香6个品牌，覆盖低温类肉制品、高温类肉制品、生鲜类肉制品、速冻类食品、焙烤类食品等400多个产品品种。 目前，雨润集团总资产达49.6亿元，职工总数16000多名，2003年实现工业总产值62亿元，利税6.03亿元，纳税总额3.2亿元(南京地区企业纳税1.64亿元)。 据国家权威部门统计，自1999年6月起，雨润低温肉制品市场占有率一直居国内市场第一位；2003年度荣列同类产品全国市场综合占有率第二位；在全国民营企业500强中雨润集团列第二十五位。 |