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饲料卫生标准
中国肉业网.中国 http://www.chinameat.cn 2011-8-30 11:30:08
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中华人民共和国国家标准
1、主题内容与适用范围
本标准规定了饲料中的有害物质及微生物允许量。
本标准适用于加工、经销、贮运和进出口的鸡配合饲料、猪配、混合饲料和饲料原料。
2、有害物质及微生物允许量
有害物质及微生物允许量见下表:
项 目 |
适用范围 |
允许量 |
备 注 |
砷
(mg/kg,以As计)
|
鱼粉 |
=< 10 |
|
石粉 |
=< 2 |
|
磷酸盐 |
=< 10 |
|
鸡配合饲料、猪配、混合饲料 |
=< 2 |
|
铅
(mg/kg,以Pb)
|
鱼粉 |
=<10 |
|
石粉 |
=<10 |
|
磷酸盐 |
=<30 |
|
鸡配合饲料、猪配、混合饲料 |
=<5 |
|
汞
(mg/kg,以Hg计)
|
鱼粉 |
=<0.5 |
|
石粉 |
=<0.1 |
|
鸡配合饲料、猪配、混合饲料 |
=<0.1 |
|
镉
(mg/kg,以Cd计)
|
米糠 |
=<1 |
|
鱼粉 |
=<2 |
|
石粉 |
=<0.75 |
|
鸡配合饲料、猪配、混合饲料 |
=<0.5 |
|
氟
(mg/kg,以F计)
|
鱼粉 |
=<500 |
|
石粉 |
=<2000 |
|
磷酸盐 |
=<2000 |
|
肉用仔鸡、生长鸡配合饲料 |
=<250 |
|
产蛋鸡配合饲料 |
=<350 |
|
猪配、混合饲料 |
=<100 |
|
氰化物
(mg/kg,以HCN计)
|
木薯干 |
=<100 |
|
胡麻饼、粕 |
=<350 |
|
鸡配合饲料、猪配、混合饲料 |
=<50 |
|
亚硝酸盐
(mg/kg,以NaNO2计) |
鱼粉 |
=<60 |
|
鸡配合饲料、猪配、混合饲料 |
=<15 |
|
黄曲霉毒素B1
(mg/kg)
|
玉米 |
=<0.05 |
|
花生饼、粕 |
=<0.05 |
|
肉用仔鸡、生长鸡配合饲料 |
=<0.01 |
|
产蛋鸡配合饲料 |
=<0.02 |
|
生长肥育猪配、混合饲料 |
=<0.02 |
|
游离棉
(mg/kg)
|
棉籽饼、粕 |
=<1200 |
|
肉用仔鸡、生长鸡配合饲料 |
=<100 |
|
产蛋鸡配合饲料 |
=<20 |
|
生长肥育猪配、混合饲料 |
=<60 |
|
异硫氰酸酯
(mg/kg,以丙烯基异硫氰酸酯计)
|
菜籽饼、粕 |
=<4000 |
|
鸡配合饲料 |
=<500 |
|
生长肥育猪配、混合饲料 |
=<500 |
|
恶唑烷硫酮
(mg/kg) |
肉用仔鸡、生长鸡配合饲料 |
=<1000 |
|
产蛋鸡配合饲料 |
=<500 |
|
六六六
(mg/kg)
|
米糠 |
=<0.05 |
|
小麦麸 |
=<0.05 |
|
大豆饼、粕 |
=<0.05 |
|
鱼粉 |
=<0.05 |
|
肉用仔鸡、生长鸡配合饲料 |
=<0.3 |
|
产蛋鸡配合饲料 |
=<0.3 |
|
生长肥育猪配、混合饲料 |
=<0.4 |
|
滴滴涕
(mg/kg)
|
米糠 |
=<0.02 |
|
小麦麸 |
=<0.02 |
|
大豆饼、粕 |
=<0.02 |
|
鱼粉 |
=<0.02 |
|
鸡配合饲料、猪配、混合饲料 |
=<0.2 |
|
沙门氏杆菌 |
饲料 |
不得检出 |
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霉菌总数
(1000个/g)
|
玉米 |
<40 |
限量饲用:40-100
禁用:>100 |
米糠 |
<40 |
限量饲用:40-80
禁用:>80 |
小麦麸 |
<40 |
限量饲用:40-80
禁用:>80 |
棉籽饼、粕 |
<50 |
限量饲用:50-100
禁用:>100 |
细菌总数 |
鱼粉 |
2< |
限量饲用:2-5
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