而CPI构成中另一重头部分粮食也在“一声不吭”地小幅上扬。统计局发布的数据显示,上半年粮食价格已经出现连续六个月上涨,累计涨幅达4.9%。

　　“猪粮安天下”,两大类别猪肉与粮食的同步走强,对食品价格带来了较大压力,而食品类产品中在居民消费价格指数(CPI)中占比权重超过三成。以致有业内人士惊呼,“通胀要来了!”并表示“通胀三步曲”中的“股市涨、楼市涨、物价涨”的最后一步也终于来临。

　　通胀真的在敲门了吗?

　　现状：肉价小步跑，粮价连涨6月，统计局预警“应引起注意”

　　国家发展改革委21日发布的数据显示,7月15日大中城市生猪出场价平均为每50公斤538.30元,比前周三(7月8日)上涨2.49%。其此前一天公布的数据表明猪肉价也在回升,上周(2009.7.13-2009.7.17)36个大中城市集市、超市猪肉(精瘦肉)平均零售价格每500克为10.95元,与前一周(2009.7.6-2009.7.10)相比上涨1.11%。

　　猪价企稳回升让人对CPI的抬头走高顿生忧虑。2007年与2008年上半年的物价狂飙情景仍让人记忆犹新,而猪价无疑是其中的“罪魁祸首”。而去年下半年CPI的急转直下,猪肉价格下跌是主因。迄今,5、6月份仍同比下跌30%以上,仅此就导致整个居民消费价格指数降幅在1%左右。

　　在不少业内人士看来,从供求关系来看,猪价的止跌回升令人“想不到”。广三保畜牧有限公司总经理揭扬告诉记者,自国家商务部6月13日宣布启动猪肉收购以来,猪价开始逐步止跌,并有所回升。在他看来,“(收储)效果有限,更多的是提升了养殖户的信心”。

　　搜猪网首席分析师冯永辉也向记者表达了他的疑惑,“单纯从供需来看,猪价不会有这么大的涨幅。夏天天气热,猪肉需求是淡季。”

　　据冯推测,猪价的上涨更多的是跟其他品种价格的上涨有关。“有关数据显示,整个农产品都在涨价,特别是蔬菜,很多(同比)涨幅都在30%以上。”据他解释,由于夏天天热以及是蔬菜上市旺季,居民对蔬菜的需求量很大,并且与猪肉消费有一定的替代性。“蔬菜价格的上涨会限制居民的消费量,会转过来增加对猪肉消费。”

　　不过也有观点认为是养猪上游成本增加造成的。“猪价上涨跟粮价有关。”揭扬表示,虽然猪价有所回升,但从猪粮价格比来看,仍处于盈亏平衡点6以下,“大部分养殖户还在赔钱。”据他了解,作为养猪的主要原料玉米近期涨得比较凶,“现在增城市场上的玉米价格涨到了1855元/吨,一个月前还不到1700元呢!”

　　国家统计局20日发布的上半年数据表明,粮食价格在逐月小幅回升:1-6月,粮食价格环比分别上涨0.2%、1.0%、1.5%、0.4%、0.8%、0.6%,已经连续六个月上涨,累计涨幅达4.9%。

　　统计局同时还发出了警告,“粮食与许多农副产品价格密切相关,粮食价格不断上涨,应引起注意。”

　　走势：粮食丰收养猪项目纷上马 猪粮价难持续大涨

　　对于粮价保持连续6个月的环比小幅上涨,广东省价格协会副会长文武汉对本报记者表示,“不必过于担心。”他认为,我国粮食已经连续6年丰收,且粮食库存超过历史水平,不会出现供不应求的局面。“粮价的小幅回升跟国家实行保护价收购有关。”

　　而国家统计局农村司处长李永强亦表示,目前无论是粮食还是猪肉等农副产品都处于丰收状态,所以市场上难以有消费价格大幅攀升的因素,国家收储的因素占主要,但作用有限,此外,上半年一些产品价格回升,可能与国家发行货币较多有关。

　　相比粮食,在众多业内人士看来,猪价不仅难以维持平稳,且下行压力更大。“生猪现期供应看生猪存栏,远期供应看母猪存栏”。数据显示,2009年6月份,我国生猪存栏44720万头,能繁母猪4830万头。

　　“生猪存栏仍处于高位,供大于求的矛盾仍在。”搜猪网首席分析师冯永辉表示,而从母猪存栏来看,一般母猪存栏数占生猪存栏数的比重正常值是8%-9%,目前仍超过10%,“这说明目前母猪数量仍偏大,生猪数量会增加很快。所以目前的生猪价格回升只是暂时的。”

　　“6月份以前,我们猪场的种猪销售还很好!”作为华南地区较大规模的种猪场,广三保的总经理揭扬无疑十分熟稔种猪行情,他告诉记者,上半年虽然猪价一路跌来,但养殖户购买种猪的积极性仍不减,一些新的养殖项目纷纷上马。在他看来,这跟各地政府的补贴政策仍在实行有关。关于猪价走势,揭扬表示,由于上半年能繁母猪不仅没有出现较大规模的减栏,反而有补栏的趋势,因而在未来10个月(生猪养殖周期)内,生猪供求矛盾不会减弱,而会加剧,猪价下行的压力仍在。揭扬预测,“猪价可能会在明年春节前后见底。”