中国肉业网转评:行业协会就该实事求是!
中国肉业网.中国 http://www.chinameat.cn 2009-6-1 15:29:17
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来源:中国商报·食品导报 | 作者:张 晶 2009.5.15 | | |
雨润集团素来以质量把关严格著称,不仅在肉制品行业有口皆碑,同时在全国食品行业也堪称楷模。此次安徽省质监局在雨润生产的午餐肉中检出含有禁用的物质“瘦肉精”,实在令人痛心。了解雨润的人都知道,此次雨润的“出事”绝对是过失,是在扩张中对加盟企业的失控。 行业领军企业出了这样的问题,行业协会应该怎么办?是否像其他个别行业协会一样为企业打掩护?或是装聋作哑?摆出一副于己无关的局外人姿态? 令广大消费者可喜的是中国肉类协会认真地履行了自己的职责。在该协会主办的网站上,有详细的关于雨润瘦肉精事件的报道。而大多数门户网站却对此事鲜有报道。 从4月22日安徽质监局查出雨润产品含瘦肉精,到“雨润回应瘦肉精事件遭质疑”,共有七八篇同类的新闻。这些文章揭示了整个事件的来龙去脉及发展走向。通过这些文章,读者完全了解了瘦肉精事件的真相。 中国肉类协会这样的做法是对企业负责的,更是对全国的消费者负责,同时也是对自己行业管理职能的负责!不隐瞒,不护短,实事求是介绍情况,这本是行业协会应该做的。中国肉类协会在这个问题上为其他协会树立了榜样。 过去人们对行业管理屡有批评,认为食品行业问题多多与行业协会不作为有关,然而通过这次事件,人们看到了行业管理者负责任的态度。这样的行业管理者让人们看到了希望,其管理下的企业是值得信赖的。(20
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