（中国肉业网.中国www.chinameat.cn讯）：据2010年5月14日中国肉业网对全国337个地级城市生猪收购价和全国337个地级以上城市白条肉批发价监测显示：全国各地本周生猪收购平均价9.68元/公斤，与上周9.74元/公斤相比价格下降0.62%；本周白条肉批发平均价13.19元/公斤，与上周13.27元/公斤相比价格下降0.60%。
5月14日生猪收购全国平均价为9.68元/公斤。最高为西藏林芝地区15.00元/公斤,与春节前最高为西藏林芝地区15.00元/公斤相比,价格不变。最低为新疆伊犁哈萨克自治州8.00元/公斤，与上周最低新疆伊犁哈萨克自治州8.00元/公斤相比,价格不变。最高和最低本周相差7.00元/公斤，与上周最高和最低相差7.00元/公斤比较,价格不变。
5月14日白条肉批发全国平均价为13.19元/公斤。最高为西藏林芝地区22.00元/公斤，与上周最高为西藏林芝地区22.00元/公斤相比，价格不变。最低为广西省贵港市10.00元/公斤，与上周最低新疆伊犁哈萨克自治州10.30元/公斤相比，价格下降0.30元/公斤。最高和最低本周相差12.00元/公斤，与上周最高和最低相差11.70元/公斤比较，价格上涨0.30元/公斤。
综合比较可以看出，全国生猪的收购价格与上周相比价格下降0.62%，全国的价差不变；全国白条肉批发价格与上周相比价格下降0.60%，全国的价差上涨0.30元/公斤。
附：
湖南市场：监测数据显示，5月5日至11日，湖南省鲜猪肉零售均价16.98元/公斤，上涨0.18%，但上升幅度仍然较小，肉价相对偏低；批发均价14.87元/公斤，下跌1.46%。鲜牛肉零售均价39.97元/公斤，上涨0.05%；鲜羊肉零售价34.14元/公斤，下跌0.23%。随着冻储肉收储工作的进一步实施，预计后期猪肉价格将稳中有涨。
贵州市场：据全省19个定点调查县数据显示，4月仔猪价格持续下滑。仔猪、活猪和猪肉全省均价8.24元／千克、9.48元／千克和17.18元／千克，仔猪同比降幅最大，超过53%，仔猪、活猪和猪肉环比下降16%、9.7%和8.1%。其中云岩区仔猪价、铜仁市活猪价、兴义市猪肉价最高，分别为11.3元／千克、15.2元／千克、20元／千克。
重庆市场：“眉毛肉原价25.6元/公斤，现价17.8元/公斤”“后腿瘦肉，原价25.6元/公斤，现价19.96元/公斤”，记者13日从我市各大超市获悉，不少超市门店猪肉都有一两款特价，猪肉价格仍稳中有降。 “这段时间，我们在屠宰场采购的猪肉价格比前两周还略低点，不过跌幅不大，因此，在超市零售价上没有明显降价。”永辉超市较场口店相关采购人士介绍，上月底，猪肉价格基本上止跌。
辽宁市场： 本周，沈阳市的生猪价格较上周相比未有太大起色。生猪平均收购价格9.36元/公斤左右，仔猪出栏价格为22.28元/公斤，猪肉市场价格在15.65元/公斤左右，全市生猪存栏约272.41万头左右，能繁母猪存栏在38.17万头左右，本周生猪出栏大约12.58万头。
北京市场：5月11日价格：白条鸡、白条猪、牛前腱、鸡蛋和整羊价格分别为每公斤10.27元、12.27元、25.04元、6.06元和25.94元，比昨日分别下降3.3%、0.1%、0.1%、0.2%和0.1%。与去年同期相比，白条鸡、牛前腱和鸡蛋分别下降0.6%、4.1%和4.7%，白条猪和整羊价格分别上升0.7%和9.9%。 |