（中国肉业网.中国www.chinameat.cn讯）：据2010年3月19日 中国肉业网对全国337个地级城市生猪收购价和全国337个地级以上城市白条肉批发价监测显示：全国各地本周生猪收购平均价9.92元/公斤，与上周10.05元/公斤相比价格下降1.29%；本周白条肉批发平均价13.66元/公斤，与上周13.92元/公斤相比价格下降1.87%。
3月19日生猪收购全国平均价为9.92元/公斤。最高为西藏林芝地区15.00元/公斤,与春节前最高为西藏林芝地区15.00元/公斤相比,价格不变。最低为黑龙江省齐齐哈尔市、新疆伊犁哈萨克自治州8.00元/公斤，与上周最低河北省廊坊市、吉林松原、黑龙江省黑河市8.00元/公斤相比,价格不变。最高和最低本周相差7.00元/公斤，与上周最高和最低相7.00元/公斤比较,价格不变。
3月19日白条肉批发全国平均价为13.66元/公斤。最高为西藏林芝地区22.00元/公斤，与上周最高为西藏林芝地区22.00元/公斤相比，价格不变。最低为宁夏银川、新疆伊犁哈萨克自治州10.30元/公斤，与上周最低辽宁省锦州市10.80元/公斤相比，价格下降0.50元/公斤。最高和最低本周相差11.70元/公斤，与上周最高和最低相差11.20元/公斤比较，价格上涨0.50元/公斤。
综合比较可以看出，全国生猪的收购价格与上周相比价格下降1.29%，全国的价差不变；全国白条肉批发价格与上周相比价格下降1.87%，全国的价差上涨0.50元/公斤。
附：
北京市场： 昨日（3月18日）从新发地市场了解到，春节过后，受消费需求减少及供应充足双重因素的影响，猪肉的价格连续四周出现下跌，目前的平均批发价格在12元/公斤左右，而这个价位已经逼近养殖户所能承受的最底限。
江苏市场： 3月19日从扬州市价格监测中心了解到，市区猪肉批发价快速下跌，猪肉批发价从每500克7.20元下调为6.90元，为今年来首次跌破7.00元，比春节前的每500克9.40元下跌了30%，同比下跌20%，创下新低。
安徽市场：受生猪出栏量不断增加、春节过后猪肉消费需求锐减等因素影响，安徽省猪肉平均批发价格在节后连续三周下跌，上周全省肉类平均批发价较前周下跌1.2%，其中猪肉下跌1.6%，牛肉下跌0.6%，羊肉则上涨0.1%。据分析，目前部分养殖户担心猪价连续下跌，将生猪提前出栏，预计近期猪肉价格仍将小幅下跌。
浙江市场： 台州市贸粮局屠宰管理所统计数据显示，3月17日我市生猪调入价为每公斤11.1元，猪肉批发价为每公斤14.24元，而节前这两组数据分别是12.31元和16.69元，猪肉批发价下降幅度达15%左右。在零售市场，猪肉价格下降也很明显，按全市均价比较，年前猪后腿每公斤21.22元，前腿20.87元，3月17日则分别降到19.27元、18.86元。
河北市场： 目前，毛猪的收购价在１０.２元/公斤左右，市民吃肉更便宜了，但这个价位已逼近养殖户所能承受的底线。对于猪肉价格下跌的原因，业内人士分析认为，主要是受市场供大于求的影响，但猪肉价格继续下降的可能性不是太大，预计4月份，价格将会有所回升。
陕西市场：昨日，省物价局首次发布了我省猪粮比价低于盈亏平衡点的信息。 “不知道啥原因猪肉价就降了，越便宜还越没人买。”边西街凯悦肉食店任师傅说，近几天白条猪的发价一斤在5.5元，五花肉零售价瘦点的每斤6.5元，前腿7元。西安鱼化寨养猪户高云龙最近很是苦恼，“春节后毛猪收购价都跌到4元一斤了。”高师傅说，春节前收购价高的每斤5.3元，最低也4.5元。
广东市场： 今年以来，汕头市生猪价格持续低迷，记者近日从市物价部门了解到，3月17日汕头生猪价格监测数据显示，市场生猪批发价格50公斤为540元，比上月同期下降约12%，白条猪批发价格50公斤为650元，比上月同期下降约11%，目前的价格水平是今年以来的最低点，汕头市养猪业即将面临新的考验。 |