（中国肉业网.中国www.chinameat.cn讯）：据2010年2月26日中国肉业网对全国337个地级城市生猪收购价和全国337个地级以上城市白条肉批发价监测显示：全国各地本周生猪收购平均价10.45元/公斤，与春节前11.24元/公斤相比价格下降7.03%；本周白条肉批发平均价14.54元/公斤，与春节前15.42元/公斤相比价格下降5.71%。
2月26日生猪收购全国平均价为10.45元/公斤。最高为西藏林芝地区15.00元/公斤,与春节前最高为西藏林芝地区17.00元/公斤相比,价格下降2.00元/公斤。最低为江苏省泰州市8.40元/公斤，与春节前最低新疆伊犁哈萨克自治州8.00元/公斤相比,价格上涨0.40元/公斤。最高和最低本周相差6.60元/公斤，与春节前最高和最低相9.00元/公斤比较,价格下降2.40元/公斤。
2月26日白条肉批发全国平均价为14.54元/公斤。最高为西藏林芝地区22.00元/公斤，与春节前最高为西藏林芝地区24.00元/公斤相比，价格下降2.00元/公斤。最低为辽宁省锦州市11.30元/公斤，与春节前最低新疆伊犁哈萨克自治州10.2元/公斤相比，价格上涨1.10元/公斤。最高和最低本周相差10.70元/公斤，与春节前最高和最低相差13.80元/公斤比较，价格下降3.10元/公斤。
综合比较可以看出，全国生猪的收购价格与春节前相比价格下降7.03%，全国的价差下降2.40元/公斤；全国白条肉批发价格与春节前相比价格下降5.71%，全国的价差下降3.10元/公斤。
附：
辽宁市场： 从正月初七开始，猪肉价格就出现了明显回落，前槽和后鞧每500克回落了0.5元左右。排骨回落幅度比较大，每500克回落了3元左右。 23日，西安街蔬菜批发市场五花肉零售价是每500克7元，林西购物广场五花肉的价格是每500克6.5元。前槽和后鞧的零售价是：西安街蔬菜批发市场是每500克7元，其他市场是每500克7.5元，林西购物广场是每500克6.8元。排骨的价格是每500克11元-12元。
江苏市场： 春节刚过，猪肉价格开始下降，基本降幅为0.5元/斤。25日上午，记者来到段庄农贸市场，五花肉下降到8.5元/斤，前腿肉8.5元/斤，后腿肉9元/斤，降幅0.5元/斤。虽然猪肉价格明显下降，但猪肉销售量却并未出现上涨，这和节前红火的场面形成鲜明对比。
福建市场： 2月25日，“猪肉价格真的降了很多哦，春节前我买的大骨每斤是12元左右，现在的价格竟然还不到10元钱。”昨天，家住前埔的易先生告诉记者，猪肉市场没有年前那么 “火热”，价格也降了不少。厦门畜牧业协会的数据证实了该说法。记者昨日从厦门市场上了解到，肉价在春节前就有所下调，目前三层肉价格每斤8元上下、腿肉7.5元、排骨15元，较节前每公斤下跌1元左右，平均跌幅不足一成。
山东市场： 2月25日，记者从岛城各大批发市场获悉，市区猪肉价格近日全线大幅下跌，三天内降幅超过10%。猪肉价格下跌，生猪价格也相应大幅下跌。业内人士表示 ，按目前的收购价，养一头猪至少要亏损 100多元。供大于求是造成此次猪肉价格下跌的主要原因，虽然目前猪价已经处于比较低的水平，但近期仍将低位运行，甚至继续降价。
山西市场： 2月25日讯 原本应该在元宵节前迎来上涨小高潮的猪肉价格，今年却一反常态，将节前的低迷状态延续至今。今日上午8时许，在五龙口一家副食批发市场里，两排猪肉销售点上堆满了货品。记者询问得知，整个市场，无论哪个部位的猪肉，均没有超过10元/斤的。最贵的是通脊和小排骨，只要9.5/斤—10元/斤，前后腿肉都是6.5/斤—7元/斤，最便宜的猪脊骨，只有3.5元/斤。然而，由于刚过完节，低廉的价格仍然没有吸引太多的消费者。 |