[文]蚌埠蚌山区市场监管局查获一起非法销售“白条猪”案件
中国肉业网.中国 http://www.chinameat.cn 2020/12/25 16:47:52
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近日,蚌埠蚌山区市场局执法人员在对辖区农贸市场正常巡查中发现一户销售猪肉的经营户,销售的猪肉胴体上未加盖检验检疫印章,现场询问猪肉经营者,要求其提供《动物产品检疫合格证明》和《肉品品质检验合格证》,猪肉经营者现场无法提供相关手续。执法人员现场扣押了20公斤猪肉。目前案件正在调查之中。
蚌山区市场局提醒广大消费者,正值冬季猪肉销售旺季,又是灌香肠、做腊肉季节。消费者在日常购买猪肉时应主动查验销售者是否持有合法证件,查看猪肉胴体上的印章,蓝色的印章是由动物检疫部门加盖的滚动检疫印章;紫色的印章是由定点屠宰企业加盖的肉品品质检验章。如发现无上述印章的猪肉时消费者应积极主动,向12315市场监管部门进行举报、投诉。维护自己的合法权益。
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