纵观当前我国肉食行业，随着经济发展、市场消费需求增长，肉食行业已经步入全新的稳健增长期，完成了由传统成熟行业向现代朝阳行业的转换和过渡，但依旧存在不少发展瓶颈。
金锣利用纵向横向协同发展的整体优势，倾力打造“品质工程”。将消费者需求放在企业发展首位，提供消费者营养健康产品，这是金锣发展的自我约束，也是给予消费者长期支持的感恩回馈。
据悉，为了让消费者吃上营养、可口的食品，作为新鲁商在食品行业的代表性企业，金锣在深入研究肉制品市场规律的基础上，大力倡导鲜明的营养理念，用先进理念“明”品质之“道”，并制定了一系列严苛的监控措施全产业链、源头五统一、监控全过程、终端规范化、产品可追溯等。 |