受到供应链短缺、脱欧等因素的影响，今年圣诞节，很多英国人可能将面临吃不到火鸡的难题。对此，有波兰火鸡养殖加工企业表示，他们准备加大今年对英国市场的出口力度，来填补这一空缺。
针对英国今年年底可能出现的传统节日期间火鸡供应短缺的状况，波兰禽肉加工出口业者很早就看准商机，做足了准备，计划加大对英国出口。
波兰最大的禽肉加工企业在波兰国内经营着超过100家的火鸡养殖农场。去年，由于新冠疫情等原因，英国火鸡消费量有所下跌，不过预计今年市场需求会出现反弹。这家企业表示他们可以帮助英国弥补今年的节日火鸡缺口。
英国脱欧后，因为无法雇佣到足够的外国廉价劳动力，英国农场主只能减少火鸡的饲养量。数据显示，今年英国农场饲养的禽类比去年减少了约20%。英国家禽委员会主席格雷姆·迪尔10月在英国议会作证时表示，由于人手严重不足，今年底的传统假日期间英国人可能会面临火鸡短缺的难题。迪尔还指出，届时英国人可能会发现自己不得不从法国和波兰进口大量火鸡。 |