据农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统”监测，本周（2026年04月03日--2026年04月09日)农产品批发价格200指数为118.11点，比上周下降1.70点，比去年同期下降1.42个点。
本周重点监测的畜禽产品猪肉、羊肉、牛肉、鸡蛋和白条鸡与上周相比，变化幅度在-2.4～0.4%之间（如表1所示）。
表1 重点监测的畜禽产品价格及变化幅度
| 产品种类 |
上周 |
本周 |
去年同期 |
环比 |
同比 |
| 单位（元/公斤） |
（%） |
| 猪肉 |
15.40 |
15.03 |
20.72 |
-2.4% |
-27.5% |
| 羊肉 |
64.63 |
64.50 |
59.22 |
-0.2% |
8.9% |
| 牛肉 |
66.21 |
66.47 |
60.71 |
0.4% |
9.5% |
| 鸡蛋 |
7.73 |
7.71 |
8.00 |
-0.3% |
-3.6% |
| 白条鸡 |
17.21 |
17.08 |
17.41 |
-0.8% |
-1.9% |
本周，重点监测的水产品草鱼、鲫鱼、鲤鱼、白鲢鱼、花鲢鱼、大带鱼和大黄花鱼与上周相比，变化幅度在-4.8～2.5%之间（如表2所示）。
表2 重点监测的水产品价格及变化幅度
| 产品种类 |
上周 |
本周 |
去年同期 |
环比 |
同比 |
| 单位（元/公斤） |
（%） |
| 草鱼 |
17.89 |
18.02 |
16.85 |
0.7% |
6.9% |
| 鲫鱼 |
19.78 |
19.55 |
19.96 |
-1.2% |
-2.1% |
| 鲤鱼 |
14.48 |
14.51 |
14.32 |
0.2% |
1.3% |
| 白鲢鱼 |
10.44 |
9.94 |
10.07 |
-4.8% |
-1.3% |
| 花鲢鱼 |
18.40 |
18.34 |
16.66 |
-0.3% |
10.1% |
| 大带鱼 |
41.75 |
41.10 |
41.10 |
-1.6% |
0.0% |
| 大黄花鱼 |
44.27 |
45.36 |
41.54 |
2.5% |
9.2% |
全国286家产销地批发市场19种蔬菜平均价格为3.91元/公斤，比上周下降4.2%，同比下降1.8%。
监测的19种蔬菜价格中，本周青椒的价格环比涨幅较大，幅度分别为2.0%（如表3所示）；黄瓜、大白菜、蒜苔、韭菜和洋白菜的价格环比降幅较大，幅度为9.8%、9.7%、8.9%、6.5%和6.4%（如表4所示）。
表3 环比上升幅度较大的蔬菜
| 产品种类 |
上周 |
本周 |
去年同期 |
环比 |
同比 |
| 单位（元/公斤） |
（%） |
| 青椒 |
5.93 |
6.05 |
5.05 |
2.0% |
19.8% |
表4 环比下降幅度较大的蔬菜
| 产品种类 |
上周 |
本周 |
去年同期 |
环比 |
同比 |
| 单位（元/公斤） |
（%） |
| 黄瓜 |
4.48 |
4.04 |
4.66 |
-9.8% |
-13.3% |
| 大白菜 |
2.07 |
1.87 |
1.23 |
-9.7% |
52.0% |
| 蒜苔 |
8.43 |
7.68 |
8.62 |
-8.9% |
-10.9% |
| 韭菜 |
4.63 |
4.33 |
4.95 |
-6.5% |
-12.5% |
| 洋白菜 |
2.18 |
2.04 |
2.02 |
-6.4% |
1.0% |
本周重点监测的6种水果平均价格为7.67元/公斤，比上周下降0.6%，同比上升2.3%（如表5所示）。
表5 重点监测的水果价格及变化幅度
| 产品种类 |
上周 |
本周 |
去年同期 |
环比 |
同比 |
| 单位（元/公斤） |
（%） |
| 鸭梨 |
5.54 |
5.43 |
5.75 |
-2.0% |
-5.6% |
| 富士苹果 |
9.27 |
9.33 |
8.40 |
0.6% |
11.1% |
| 巨峰葡萄 |
13.52 |
13.81 |
11.49 |
2.1% |
20.2% |
| 香蕉 |
6.28 |
6.19 |
6.40 |
-1.4% |
-3.3% |
| 菠萝 |
5.96 |
5.80 |
6.46 |
-2.7% |
-10.2% |
| 西瓜 |
5.76 |
5.47 |
6.50 |
-5.0% |
-15.8% |
注：19种蔬菜是指大白菜、西红柿、黄瓜、青椒、芹菜、土豆、白萝卜、茄子、豆角、胡萝卜、菜花、韭菜、蒜苔、大葱、葱头、油菜、菠菜、洋白菜、莴笋；6种水果是指富士苹果、巨峰葡萄、香蕉、菠萝、西瓜、鸭梨。 |