据对全国500个县集贸市场和采集点的监测,5月第3周(采集日为5月16日)仔猪、生猪、鸡蛋、商品代肉雏鸡、豆粕价格环比上涨,商品代蛋雏鸡、鸡肉、牛羊产品、育肥猪配合饲料、肉鸡配合饲料价格环比下跌,猪肉、玉米、蛋鸡配合饲料价格环比持平。
生猪产品价格。全国仔猪平均价格38.18元/公斤,比前一周上涨0.2%,同比上涨4.6%。天津、广西、广东、重庆、贵州等17个省份仔猪价格上涨,上海、宁夏、河北、辽宁、陕西等12个省份仔猪价格下跌。华北地区价格较高,为40.76元/公斤;西南地区价格较低,为32.08元/公斤。全国生猪平均价格15.24元/公斤,比前一周上涨0.5%,同比上涨5.0%。山东、黑龙江、河北、内蒙古、吉林等23个省份生猪价格上涨,海南、浙江、贵州、云南、重庆等7个省份生猪价格下跌。华东地区价格较高,为15.82元/公斤;西北地区价格较低,为14.65元/公斤。全国猪肉平均价格24.89元/公斤,与前一周持平,同比上涨3.0%。上海、黑龙江、陕西、吉林、青海等13个省份猪肉价格上涨,海南、天津、四川、宁夏、新疆等17个省份猪肉价格下跌。华南地区价格较高,为27.51元/公斤;东北地区价格较低,为21.56元/公斤。
家禽产品价格。全国鸡蛋平均价格9.67元/公斤,比前一周上涨1.5%,同比下跌14.5%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋价格8.34元/公斤,比前一周上涨4.0%,同比下跌18.1%。全国鸡肉平均价格23.28元/公斤,比前一周下跌0.2%,同比下跌2.6%。商品代蛋雏鸡平均价格3.74元/只,比前一周下跌0.3%,同比下跌2.6%。商品代肉雏鸡平均价格3.49元/只,比前一周上涨0.3%,同比上涨2.3%。
牛羊肉价格。全国牛肉平均价格72.58元/公斤,比前一周下跌1.1%,同比下跌15.2%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉价格59.30元/公斤,比前一周下跌1.9%。全国羊肉平均价格72.74元/公斤,比前一周下跌0.6%,同比下跌9.6%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉价格65.77元/公斤,比前一周下跌0.7%。
生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个主产省份生鲜乳平均价格3.38元/公斤,比前一周下跌0.9%,同比下跌12.9%。
饲料价格。全国玉米平均价格2.53元/公斤,与前一周持平,同比下跌13.7%。主产区东北三省玉米价格为2.33元/公斤,比前一周下跌0.4%;主销区广东省玉米价格2.63元/公斤,比前一周上涨0.4%。全国豆粕平均价格3.74元/公斤,比前一周上涨0.3%,同比下跌18.0%。育肥猪配合饲料平均价格3.55元/公斤,比前一周下跌0.3%,同比下跌8.3%。肉鸡配合饲料平均价格3.67元/公斤,比前一周下跌0.3%,同比下跌7.3%。蛋鸡配合饲料平均价格3.39元/公斤,与前一周持平,同比下跌7.4%。
2024年5月第3周(总第20周)畜产品、饲料集市价格
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单位:元/公斤、元/只
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项目
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本周
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上年同期
|
前一周
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同比%
|
环比%
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仔猪
|
38.18
|
36.49
|
38.11
|
4.6
|
0.2
|
生猪
|
15.24
|
14.51
|
15.16
|
5.0
|
0.5
|
猪肉
|
24.89
|
24.16
|
24.88
|
3.0
|
0.0
|
鸡蛋
|
9.67
|
11.31
|
9.53
|
-14.5
|
1.5
|
主产省份鸡蛋
|
8.34
|
10.18
|
8.02
|
-18.1
|
4.0
|
鸡肉
|
23.28
|
23.90
|
23.33
|
-2.6
|
-0.2
|
商品代蛋雏鸡
|
3.74
|
3.84
|
3.75
|
-2.6
|
-0.3
|
商品代肉雏鸡
|
3.49
|
3.41
|
3.48
|
2.3
|
0.3
|
牛肉
|
72.58
|
85.62
|
73.41
|
-15.2
|
-1.1
|
羊肉
|
72.74
|
80.49
|
73.17
|
-9.6
|
-0.6
|
主产省份生鲜乳
|
3.38
|
3.88
|
3.41
|
-12.9
|
-0.9
|
玉米
|
2.53
|
2.93
|
2.53
|
-13.7
|
0.0
|
豆粕
|
3.74
|
4.56
|
3.73
|
-18.0
|
0.3
|
育肥猪配合饲料
|
3.55
|
3.87
|
3.56
|
-8.3
|
-0.3
|
肉鸡配合饲料
|
3.67
|
3.96
|
3.68
|
-7.3
|
-0.3
|
蛋鸡配合饲料
|
3.39
|
3.66
|
3.39
|
-7.4
|
0.0
|
蛋鸡主产省份统计范围:河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、山东、河南、陕西。
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生鲜乳主产省份统计范围:河北、山西、内蒙古、辽宁、黑龙江、山东、河南、陕西、宁夏、新疆。
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