据对全国500个县集贸市场和采集点的监测,3月第2周(采集日为3月14日)仔猪、生猪、鸡蛋、商品雏鸡、豆粕价格环比上涨,鸡肉、牛羊产品、肉鸡配合饲料价格下跌,猪肉、玉米、育肥猪配合饲料、蛋鸡配合饲料价格基本持平。
生猪产品价格。全国仔猪平均价格31.12元/公斤,比前一周上涨2.2%,同比下跌18.2%。内蒙古、吉林、天津、新疆、甘肃等25个省份仔猪价格上涨,青海、上海、海南、湖南4个省份仔猪价格下跌。华中地区价格较高,为32.71元/公斤;西南地区价格较低,为26.86元/公斤。全国生猪平均价格14.80元/公斤,比前一周上涨1.0%,同比下跌4.7%。北京、广西、天津、福建、山西等28个省份生猪价格上涨,海南、青海2个省份生猪价格下跌。华东地区价格较高,为15.43元/公斤;西北地区价格较低,为14.22元/公斤。全国猪肉平均价格24.81元/公斤,与前一周基本持平,同比下跌6.2%。辽宁、甘肃、贵州、江苏、福建等11个省份猪肉价格上涨,山西、江西、安徽、海南、北京等16个省份猪肉价格下跌,天津、山东、宁夏3个省份价格持平。华南地区价格较高,为27.46元/公斤;东北地区价格较低,为21.32元/公斤。
家禽产品价格。全国鸡蛋平均价格10.15元/公斤,比前一周上涨0.5%,同比下跌12.9%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋价格8.51元/公斤,比前一周上涨1.8%,同比下跌18.9%。全国鸡肉平均价格23.74元/公斤,比前一周下跌0.1%,同比下跌2.5%。商品代蛋雏鸡平均价格3.69元/只,比前一周上涨0.3%,同比下跌6.6%。商品代肉雏鸡平均价格3.52元/只,比前一周上涨1.1%,同比下跌14.8%。
牛羊肉价格。全国牛肉平均价格78.26元/公斤,比前一周下跌0.4%,同比下跌10.0%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉价格66.82元/公斤,比前一周下跌0.7%。全国羊肉平均价格76.15元/公斤,比前一周下跌0.5%,同比下跌6.7%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉价格68.82元/公斤,比前一周下跌0.3%。
生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个主产省份生鲜乳平均价格3.55元/公斤,比前一周下跌0.3%,同比下跌11.0%。
饲料价格。全国玉米平均价格2.59元/公斤,与前一周持平,同比下跌13.4%。主产区东北三省玉米价格为2.35元/公斤,比前一周上涨0.4%;主销区广东省玉米价格2.71元/公斤,比前一周下跌1.1%。全国豆粕平均价格3.81元/公斤,比前一周上涨0.3%,同比下跌17.7%。育肥猪配合饲料平均价格3.63元/公斤,与前一周持平,同比下跌7.9%。肉鸡配合饲料平均价格3.74元/公斤,比前一周下跌0.3%,同比下跌7.0%。蛋鸡配合饲料平均价格3.45元/公斤,与前一周持平,同比下跌7.3%。
2024年3月第2周(总第11周)畜产品、饲料集市价格
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单位:元/公斤、元/只
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项目
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本周
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上年同期
|
前一周
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同比%
|
环比%
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仔猪
|
31.12
|
38.04
|
30.44
|
-18.2
|
2.2
|
生猪
|
14.80
|
15.53
|
14.65
|
-4.7
|
1.0
|
猪肉
|
24.81
|
26.44
|
24.82
|
-6.2
|
0.0
|
鸡蛋
|
10.15
|
11.65
|
10.10
|
-12.9
|
0.5
|
主产省份鸡蛋
|
8.51
|
10.49
|
8.36
|
-18.9
|
1.8
|
鸡肉
|
23.74
|
24.36
|
23.76
|
-2.5
|
-0.1
|
商品代蛋雏鸡
|
3.69
|
3.95
|
3.68
|
-6.6
|
0.3
|
商品代肉雏鸡
|
3.52
|
4.13
|
3.48
|
-14.8
|
1.1
|
牛肉
|
78.26
|
87.00
|
78.59
|
-10.0
|
-0.4
|
羊肉
|
76.15
|
81.59
|
76.51
|
-6.7
|
-0.5
|
主产省份生鲜乳
|
3.55
|
3.99
|
3.56
|
-11.0
|
-0.3
|
玉米
|
2.59
|
2.99
|
2.59
|
-13.4
|
0.0
|
豆粕
|
3.81
|
4.63
|
3.80
|
-17.7
|
0.3
|
育肥猪配合饲料
|
3.63
|
3.94
|
3.63
|
-7.9
|
0.0
|
肉鸡配合饲料
|
3.74
|
4.02
|
3.75
|
-7.0
|
-0.3
|
蛋鸡配合饲料
|
3.45
|
3.72
|
3.45
|
-7.3
|
0.0
|
蛋鸡主产省份统计范围:河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、山东、河南、陕西。
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生鲜乳主产省份统计范围:河北、山西、内蒙古、辽宁、黑龙江、山东、河南、陕西、宁夏、新疆。
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