近年来，云南省楚雄彝族自治州姚安县以争创全省“一县一业”肉牛产业示范县为目标，持之以恒建基地、扩规模、提品质、创品牌，坚定不移加快肉牛产业的发展。目前，全县已创建“一村一品”肉牛专业村10个，养牛专业合作社57个，做到日均外运肉牛150头以上，预计年末肉牛存栏达15万头，肉牛产业呈现良好发展势头。
强化规划引领 明确发展目标
围绕建设全省肉牛生产基地县和“一县一业”的目标，姚安县对肉牛产业进行了科学、具体的定位，出台了加快肉牛产业发展措施，明确了肉牛发展思路、目标任务、工作措施、政策支撑和保障措施，以打造养牛重点乡镇、村委会、养牛专业合作社为重点。
预计到2022年，将实现牛存栏20万头以上。其中，能繁母牛6万头以上，出栏肉牛7万头以上，实现养牛产值10亿元以上。
突出示范带动 扩大养殖规模
围绕示范县创建，以行政村为基本单位，姚安县因地制宜创建10个“一村一品”专业肉牛养殖示范村。县财政每年安排160万元财政资金对专业村实行创建补助进行补助，对全县范围内前50名肉牛养殖产业发展致富带头人给予表彰奖励。
目前，该县发展肉牛养殖重点乡镇3个、专业村10个；培育发展存栏10头以上规模养殖专业户516户，培育州级龙头肉牛企业2户。
强化政策持持 激发发展活力
为培植肉牛产业发展，姚安县从项目建设、资金投入、牛舍建设、品种改良等方面加大政策扶持力度。
县财政每年预算500万元用于肉牛品种改良、畜厩建设、贷款贴息等重点环节的扶持。结合脱贫攻坚，几年来全县累计投入肉牛产业发展资金3。46亿元。加大肉牛养殖基地建设，投入1200万元建设红梅万头肉牛养殖基地、投入2000万元新建草海万头肉牛养殖厂。
抓住被列为“粮改饲”国家试点县机遇，投入资金770万元，大力推广玉米整株青贮，累计推广“粮改饲”种植10万亩。
县财政投入500万元，设立风险补偿基金，在全县推广政府增信乡村振兴金牛贷信贷产品，以肉牛存栏5头以上的养殖农户为对象，切实解决有一定规模的肉牛养殖场融资难、担保难的问题。
强化科技支撑 确保发展效益
姚安县以推广实用技术为着力点，大力推广肉牛冻精改良2。97万胎、优质牧草种植3万亩，大力推广普及全株玉米青贮、肉牛短期育肥等实用配套技术，提高劳动者和养牛效益。
据统计，已举办肉牛养殖技术训班150多场次，培训人员7560余人，有效提高了养殖户科技养殖水平。
搭建交流平台 促进产业发展
该县精心策划，成功举办4届“云南姚安牛展会”，邀请国内专家对全县优质肉牛进行评比，搭建一个重要的综合养殖水平比赛和肉牛销售的平台。
同时，让参加牛展会的养殖户通过现场观摩学习、交流，实现学有榜样、赶有目标，提升养殖水平，增强肉牛产业发展的信心，奠定肉牛产业发展基础。
云南网通讯员 查国学 苏云顺 |