丽水市民吃的猪肉是病死猪？近日，一则关于病死猪流向餐桌的谣言视频在丽水遂昌县的各群、微博等网络平台大量传发，引来不少网友的围观。
视频中，两头大猪和多头小猪仔直挺挺躺着，堆成一块儿，并配有语音：“这就是传说中的人祸，卖死猪肉的！”同时，在大量转发的视频下方，还紧跟着一段文字：“求转发！丽水遂昌云峰街道祥川村（龙祥村）的猪场！这就是你们吃的猪肉！死猪全都冰在冷库！你们自己看！还敢吃猪肉吗？全村臭味哄天……”
▲谣言视频截图
那么，事实是否真如视频和所附文字所说的那样呢？
记者自遂昌警方获悉，9月12日当天，遂昌县公安局监测到此舆情后，迅速指派网警大队、云峰派出所立即开展调查。执法人员在核实涉事养猪场的经营资格、环保测评、死猪处置等相关手续是否合法的同时，对视频来源展开调查。
经调查核实，网友周某平发送的视频中的死猪则是该养殖场冷库内等待回收处理的死猪，并无违规操作。此外，该养猪场的经营资格、环保测评、死猪处置等相关手续均为合法。
▲涉嫌造谣的犯罪嫌疑人将被绳之以法
根据遂昌县农业局文件规定，从今年9月1日起，该县农业局对病死动物进行“统一收集、集中处理”，病死动物由丽水时迈农业科技有限公司统一上门收集并集中处理，今后病死动物各养殖场（户）不得自行处理。规模养殖场必须建设病死动物暂存设施（冷冻库），对病死猪进行收集暂存，原无害化处理窖停止使用。
随后，警方迅速抓获了源头信息发送人周某平和同伙钟某松。审讯中，周某平交代称，之所以发布这样的谣言，是因为住处离养猪场不远，而养猪场长期散发出臭气让他无法接受，气愤之下，他和朋友钟某松经商量，在9月11日晚23时许闯入养猪场，在其冰库内拍摄了冰冻死猪的视频，并署上不合事实的文字，编造并传播谣言。
警方认为，周某平的视频引起广大市民恐慌，严重影响社会公共秩序。目前，周某平因故意损毁公私财物、虚构信息故意扰乱公共秩序，被遂昌县公安局依法执行行政拘留十二日；钟某松因故意损毁公私财物被遂昌县公安局依法执行行政拘留七日。
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好的猪肉应是表面不发黏，肌肉细密而有弹性，颜色自然鲜红，用手指压后不留指印，并有一股清淡的自然肉香味；
新鲜的猪肝，呈褐色或紫色并有均匀光泽；
新鲜的猪肚，色浅黄，有光泽，质地坚实富有弹性，肚上黏液多；
新鲜的猪腰子，呈浅红色，表层有薄膜，有光泽，柔润，有弹性；新鲜的猪肠，色白黏液多；
新鲜的猪心，组织坚实，富有弹性，用手挤压有鲜红的血液、血块排出。猪内脏不适宜贮存，应随买随吃。 |