本报讯 记者从市经贸委获悉,4月份,我市猪肉市场将进入消费旺季,上市量将较上月有较大幅度增加,预计日均上市量将增加到2500头左右。 据悉,目前我市13家入市备案定点屠宰厂生猪来源约有40%左右来自东北地区,受东北地区生猪养殖规律性出栏减少和消费需求增加双重 影响,预计本月猪肉价格和生猪价格将略有上涨,红条肉、白条肉批发价格可能分别达到13700元/吨、12100元/吨,生猪价格约在9.2元/公斤左右。 据悉,3月份,全市共屠宰生猪17.2万头,其中,市级生猪定点屠宰厂屠宰生猪9.35万头,检出病害猪306头,检出率0.17%。市内四区猪肉上市量6.12万头,其中,本市市级生猪定点屠宰厂上市4.1万头,外地入市备案生猪定点屠宰厂2.02万头,日均上市量2000头左右。红条肉、白条肉月平均批发价格分别为13325元/吨和11892元/吨,分别比2月下降1.3%、1.1%。本月生猪价格上旬、中旬较为平稳,下旬生猪价格略有下降,生猪月平均价格约为9元/公斤,与上月基本持平。 |