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牛羊肉质量不公示不准卖
中国肉业网.中国 http://www.chinameat.cn 2004-1-8 15:22:00
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本报讯(记者杨东) 记者昨日从成都市工商局获悉,从即日起,成都所有农贸市场的牛羊肉摊点将在显著位置悬挂“质量价格公示牌”(猪肉质量价格公示已实施),推行质量、价格公示活动,确保市民买到放心的牛羊肉。 据介绍,今日上午,成都工商部门将在桃蹊路农贸市场召开猪肉质量价格公示现场会。到1月20日前,成都市500多个农贸市场的猪牛羊肉摊点必须全部完成质量价格公示。据了解, 目前,成华区的39个农贸市场已全部实现猪肉质量价格公示。成都市工商局市场处将要求所有市场的猪牛羊肉经销摊点,都必须在自己的摊位上悬挂质量价格公示牌,将猪牛羊肉的进货凭证、动物检验检疫手续和合格证明、经销商姓名、肉的等级、进货渠道、屠宰单位等内容,在公示牌上张贴悬挂。当消费者在选购猪牛羊肉时,经营者必须主动向消费者提供销售凭证,以防发生短斤少两、注水肉等情况。同时,这样也能使消费者索赔有据,投诉有门。 |
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