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| 标题：[原创]¤屠宰加工：大变革日趋深入 猪价仍将上升 (930点击) |
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| 湖北武汉双汇食品有限公司 |
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| 来自：湖北 |
| 注册：2007/9/25 16:42:38 |
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    | 楼主 |
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| [原创]¤屠宰加工：大变革日趋深入 猪价仍将上升 |
研究结论
大变革日趋深入：
早在2007年6月1日，我们就发布了肉类食品产业链《大变革从此开始》的深度报告，在其中我们详细的论述了大变革的核心。内在动力、外部动力以及特征，并大胆的预言行业大变革从此开始。当时的猪价在10元左右，后来的继续大幅度上升，充分证明了我们的判断。一年时间过去了，由“神猪”引领的这场变革，也开始更加深入，最重要的标志就是我们提到的“横向整合、纵向一体化、侧向扩张”逻辑在现实中得到了完美的验证：无论是双 汇加强在养殖和畜禽加工的起步，还是六和、温氏、新希望等企业在三个方向的大幅度前进，整个行业的价值判断已经发生了重大变化。六和、温氏作为新生产力的代表，正在飞速的改变着旧世界，强大如双 汇，相对的规模优势已经微乎其微。
猪价的判断：
对屠宰和肉制品加工行业来说，生猪价格预测是绕不过去的话题。对此，我们的结论是：尽管随着短期的出栏量季节性变动，生猪价格可能会有短期的小幅回调，但长期来看，猪价代表整个养殖、饲料、农作物环节的利润，而这些环节的成本都在逐年上升，因此猪价仍将维持上升态势，不过速度会缓和很多。猪价快速上涨到当前价位，作为产业链大变革的标志，有着深刻的内在逻辑和恢复性上涨的烙印。只要最终的消费者需要更加安全、优质的产品，这个趋势就不会改变。
下游整合的优势：
整条产业链的一体化趋势，已经不是要不要的问题，而是谁能做的更好的问题，试想，即使你拥有最大的屠宰产能，但没有生猪资源，一切都是空谈；同样，如果只有生猪资源，而没有一定的下游环节，在竞争中也不能完全体现自己的优势。从上游往下游整合，资源是优势，但品牌是弱势，新希望的千禧鹤就是在做这样的努力。而六和和温氏的尝试显然更加成功，温氏已经成为中国驰名商标，而六和也已经在肉鸡、肉鸭供应上拥有了强势的品牌。从消费的趋势看，这种品牌的建立更能体现优质和歧异化的特点，未来的空间更大。对于屠宰加工企业来说，已有的品牌是其优势，向上游拓展是为了占有一定的资源。但双 汇等也不能完全沉醉于自己的品牌优势，因为这种品牌有其历史固有的硬伤：那就是不能全程追溯，在提供优质和歧异化的产品方面，更多的是广告宣传。
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| 2009/10/22 21:35:25 |
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