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纪宝谦
博主来自:山东
博客浏览量:5968 次
发表文章数:2 篇
开博时间:2011/11/2 10:40:00
 青岛建华食品机械制造有限公司是一家专业生产猪、牛、羊、家禽屠宰、分割生产线和各类屠宰设备的综合性民营企业。目前,公司下设科研中心、铸造公司、安装公司、售后服务公司、五个生产车间、三个厂区,核心企业占地面积5万多平方米,总资产8967万元,现拥有职工320多人,其中专业工程技术、工艺人员38人。   多年来,公司坚持走自主创新和吸收消化再创新相结合的发展之路,并致力于品牌培育和保护。现已开发并投入使用了猪、牛、羊、家禽四条生产线,经专家评审鉴定其技术指标及综合性均处于国内同类产品的领先 青岛建华食品机械制造有限公司
水平,其中猪、牛、羊线的主导产品填补了国内空白,并达到欧盟标准,完全能够替代国外同类产品。根据市场调查,进口设备与国内设备的差价为8:1,据此,每年可为国家及屠宰加工企业节省大量外汇,并可在更高水平上参与国际竞争。   公司生产的主要设备及销售区域:   ——猪线:全自动三点击昏式脑心麻电机、带沥血槽平板输送机、鞭条式洗猪机、蒸汽烫毛隧道、螺旋式打毛机、猪毛风送系统、毛猪提升机、预干燥机、自动燎毛炉、清洗剖光机、盘式白内脏检疫输送机、红内脏输送机、异形管轨封闭式沥血(胴体、白条)自动输送线、异形管轨道岔、回空线空钩自动消毒机构、异形管轨封闭式回空自动线、分割间胴体下降机、猪头蹄打毛机、模块式分割输送自动线、自动恒温洗箱机等,现畅销国内四川高金、四川康绿、四川长林、浙江青莲、湖南大康牧业、山东乐港、聊城国泰、江苏苏食、黑龙江哈肉联等集团公司及朝鲜、越南、俄罗斯、泰国等国家和地区。   ——牛线:二次提腿式活牛活挂翻板箱、斜式底板翻板箱、电刺激装置、带集中排水下沉槽式气动升降台、取白内脏气动升降台、胴体加工自动输送线、红内脏检疫自动输送线、盘式白内脏检疫自动输送线、带式白内脏检疫自动输送线、沥血自动输送线、白条加工自动输送线、双速洗肚机、白条下降机、模块式(尼龙带式)分割加工自动输送线等,现畅销国内内蒙古东方万旗、河南南乐、青海高源、辽宁宏大、辽宁鑫枫、黑龙江宾西、长春皓月、河南南阳等集团公司及蒙古国、日本、巴基斯坦等国家和地区。   ——羊线:V型麻电自动输送机、锚链式沥血(扯皮、胴体加工)自动输送线、封闭轨道式沥血(扯皮、胴体加工)自动输送线、头蹄同步检疫输送线、悬挂式红白内脏同步检疫输送线、落地式白内脏同步检疫输送线、红内脏同步检疫输送机、摆臂式羊扯皮机、滚筒式羊扯皮机等,现畅销国内内蒙古草原兴发、新疆华凌、内蒙古小肥羊、小尾羊、内蒙古蒙羊、鄂尔多斯羊业、辽宁鑫枫羊业、甘肃武威雨润肉类等集团公司及蒙古国、俄罗斯、白俄罗斯等国家和地区。   ——家禽线:鸡鸭鹅笼清洗机、鸡鸭鹅笼输送机、锚链式各类自动输送线、水浴电麻机、鸭鹅用松毛机、汽鼓式浸烫机、喷淋式浸烫机、鸡鸭鹅头脱羽机、A型粗(精)脱羽机、立式粗(精)脱羽机、浸蜡机、冷蜡机、鸡鸭鹅爪脱羽机、自动切爪机、自动脱钩装置、螺旋预冷机、白条沥水机、分割输送线、鸡打爪机、剥胗机等,现畅销国内山西朔州、山西孝义、吉林通化、辽宁辽阳、山东临沂、阿克苏、沙雅、宁波东风、贵州美满、青海西宁、黑龙江虎林、新疆伊宁、河北邯郸、福建南平等集团公司及利比亚、科特迪瓦、以色列、埃及等国家和地区。   科技领先,质量第一,顾客至上是建华公司的经营之道,从而有力地促进了产品结构的优化升级和标准化生产。公司生产的上述产品通过了国家商务部屠宰技术鉴定中心专家组织的科技成果鉴定,并编织、制定、拥有国家行业标准22项、国家标准10项、国家专利22项,已申请受理64项,为此,国家科技部分别于2005、2007年先后两次授予“国家级星火计划项目证书”。   公司的长足发展和在国内外的影响力及信誉度不断地扩大,为此,山东省联合日报、山东侨报分别刊登了题为:“建华:与民族共兴、与世界共舞”;“华建:大写的汉文‘人’字,建华:响亮的中国企业”的文章专版予以报道。公司先后荣获中国肉类加工机械设备优秀企业、中国知名屠宰设备十佳品牌、中国肉类工业影响力品牌、中国肉类食品行业强势企业、中国专利——山东省明星企业、山东省守合同重信用企业、山东省标准化良好行为AAA级企业、青岛市著名商标、青岛市科技创新先进单位、青岛市高新技术企业等多项荣誉称号。“建华”商标产品以过硬的产品质量、良好的售后服务树立起了建华公司诚实、守信的企业形象。“做人精诚、做事精进,和谐实现双赢”是建华公司的经营理念和服务宗旨。公司真诚期待您的惠顾,并愿以我们的真诚为您提供优质的产品和满意的服务!

当前我国屠宰设备发展现状和存在的主要问题

当前我国屠宰设备发展现状和存在的主要问题


栏目标签:我的文章     发表时间:2011/12/24 13:39:48     15577点击     

       近年来青岛建华食品机械有限公司为代表的屠宰设备厂家,通过技术引进、消化吸收、模仿创新、自主创新等措施,生猪屠宰设备加工生产取得了长足进步,实现从普通的两点麻电(包括手工麻电)向托胸三点式麻电机发展;从悬挂式放血向卧式放血发展;从摇烫式烫毛向悬挂式运河烫池发展,进一步向悬挂式蒸汽烫毛发展;从普通卧式脱毛向螺旋式自动脱毛发展;从单一设备控制到屠宰线的中央控制发展。但总的来说当前我国生猪屠宰设备与国外先进设备之间还存在着相当大的差距。
 
主要表现在:
 
(1)由于采用热水池烫毛工艺和刀具未能及时消毒,使猪胴体交叉污染。
 
(2)由于不是采用真空刀放血,采血极不卫生,使人民群众难以得到真正能保证卫生的猪血,同时也造成资源浪费。
 
(3)麻电方式落后,生猪麻电后出现荐骨、尾骨断裂,“白肌肉”等应激反应,为此一些企业采取了活猪吊挂刺杀,这样又形成野蛮宰猪行为。
 
(4)有些设备较为笨重,如往复式电锯较笨重和震动性大,加大了生产人员的劳动强度。
 
(5)大多数设备与工具未能采用防锈的材料制作,设备工具容易生锈。
 
 (6)用防锈材料制作的加工设备和工具,并改进设备的设计,使之轻型化。
 
此外,因副产品的清洗整理占用较多的劳力,副产品清洗加工设备品种少,水平落后的特点,结合国人喜食猪副产品的习惯,应加大副产品加工设备的改进和创新也是研究的一个重点
文章来源:      文章作者:纪宝谦     【查看评论()
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