| 全国生猪价格经过近半年的低迷后，开始上涨。据统计已有6周连续上涨，全国大部分生猪养殖单位开始盈利。但是生猪价格在消费淡季上涨还是值得关注。什么原因使生猪价格上涨长期低迷后，持续上涨？归纳四大主因：
1、养殖成本增加：截止6月末我国生猪饲料成本占生猪毛收入的比例为80.84%，较5月份有所回落，其中玉米占生猪毛收入的43.2%，豆粕占20.5%。饲料原料价格的不断上涨，进一步压缩养殖环节利润。受去年东北干旱气候影响，导致玉米大面积减产，今年初冰冻灾害以及西南干旱等自然灾害加剧对粮食的恐慌。同时，国家为增加农民收入，提高最低收购价格，通过托市进一步推高饲料原料价格。据悉，1-6月份我国玉米均价1.97元/kg，较去年同期上涨24.68%。使养殖户的养殖成本明显增加，以重庆为例：上半年散养生猪的精饲料费为515.44元/头，较去年同期相比增幅为13.28%。而精饲料数量为243.19元/头，同比有所减少，减幅为1.88%。精饲料数量减少而精饲料费大幅增加的主要原因是饲料价格尤其是玉米价格的大幅上涨，今年上半年玉米价格走势一路上行，平均收购价格1.91元/公斤，较去年同期相比上涨了25.94%。人工成本下降，虽然劳动日工价有所上涨，但是因为农户对青粗饲料费的减少使用及生食喂养的农户增多，使得家庭用工天数同比有所减少，今年上半年人工成本为312.77元/头，较去年同期相比减少25.24元，减幅为7.47%。
2、疫病风险加大：2010年1-6月份，我国大陆地区已向世界动物健康组织（OIE）上报O型猪口蹄疫疫情12次，发病区域分别为广东、深圳、甘肃、江西、贵州、宁夏、新疆、西藏、青海等地，其中上报感染猪群共计19319头，已全部扑杀。从本轮疫病爆发区域和时间来看，发病区域广、持续时间长是其主要特点，由我国南部地区向北逐步扩散。今春以来，受低温、干旱天气影响，疫病较为多发。受此影响，年初猪价本该受节日效益刺激而大幅上涨，但由于疫病的发生，导致猪价大幅下滑，病猪、提前出栏等，抑制猪价上扬。同时，当期仔猪死亡率高，抑制养殖户补栏，进而导致6月份出栏生猪出现匮乏，价格快速上涨局面。
3、生猪存栏量减少：截止5月底，我国生猪存栏43370万头，较年初减少7.53%，能繁母猪存栏4700万头，较年初下降4.28%。生猪存栏的下降能够有效缓解市场压力，促进价格回升。
4、连续五次收储刺激猪价：自4月13日起，商务部会同财政部､发展改革委､中国农业发展银行公开竞价收储五批中央储备冻猪肉,以充分发挥中央储备的调节作用,稳定国内生猪市场价格,保护生猪养殖户利益｡通过五次收储，其收储区域及参与企业不断增加，从最近两次收储情况来看，参与企业上百家，收储库点分布在山东､河南､湖南､江苏､四川､河北､辽宁､黑龙江等多个地区｡
目前看，后市生猪价格将逐步平稳，养殖户会有比较合理的收益。在没有大规模疫病的情况下，十月以后价格随市场需求的增加将小幅上涨，但是会随着上半年收储猪肉的分批投放使生猪价格逐渐平稳。 |